일산 백석역 한양 할머니 족발 : 촉촉한 족발과 막국수 2025 👍
일산 백석역 한양 할머니 족발 👍
” 🌿 오늘도 당신에게 행운이 가득하길 기원합니다. _ J ”
일산에 자리 잡은지도… 10년도 훌쩍 ~ 20년에 가까워지고 있다.
요리를 좋아하는 내가 맛집을 모를까? 귀차니즘에… 올리지 않았던 나의 입맛을 하나 씩 올려보려 한다.
일산 백석역 근처~ 먹자 골목에 위치한 ‘장충동’ <<아님! ‘한양 할머니 족발’ 이 집을 리뷰 해 본다.
족발을 좋아하는 사람이라면? 아마도 다들 알 것이라 생각한다. 쿵!
“뭐 뭐~ 족발 좀 아나? 응? 마~ 어제도 먹었어! “
1. 한양 할머니 족발 기본 정보들…
- 네이버 기준: 방문자 리뷰 412개.
서울 장충동에서 어머니 부터 ‘3대째’ 이어지는 집. 백석동에선 20년 정도는 된 듯.
- 바로 위치 들어간다.
- 개인 평가: 10점 만점에 9점 ⭐⭐⭐⭐✩
- 사유: 족발 기본의 맛을 잘 살렸고, 부드러우면서, 잡내가 없다.
즉, 족발의 기본기가 탄탄한 느낌? 요행 없는 순수한 족발의 맛을 느낄 수 있다.
2. 본격 리뷰 시작!
- 족발을 먹으며, 가장 아쉬운 것은… 왜! 대자만 앞족이야 어?
한국이 전부 짜고치는 고스톱 처럼!! 말이지. ㅜㅜ 그래서 남아도 대자~ 앞족을 주문.
- 기본 구성: 이 집의 시그니처인 녹두전, 야채, 콩나물 국, 동치미, 새우젓.. 그리고 예전엔 부추로만
만든 부추 무침이랑 족발 무를 따로 준 것 같았는데… 상추와 부추가 섞임. 족발 무 없음
깍두기와 백김치가 나옴.
” 족발에… 족발 무가 없다? 응? 응? 이거 너무한 거 아니야? “
한양 할머니 족발 << 바로가기!
- 주차: 몇 대 가능하고, 주택가와 먹자 골목 상권이 합쳐진 공간이라… 눈치 주차.
- 단체: 이 날도 여러 명의 단체 손님이 있음. 예약 가능!
- 공간: 1층의 자리 외 이곳의 특색인 숨어진 지하에도 자리가 준비되어 있다!
이 날은 1층에서 먹었는데…지하는 방으로 되어서 신발 벗고 먹었던 기억이 난다…
- 흡연: 뒤에 테라스 공간 있음.
- 주위 먹거리: 백석동 먹자는 꽤 크게 형성되어 있다.
주위에 노래방부터~ 온 갖 술집이 많이 있다. 즉? 2차 3차~ 달려!!!
- 배달: 배민 기준 배달비 비쌈. 다른 플랫폼은 모르겠지만… 장사가 잘 되서…뭐!
가격 정보
3. 마치며…
- 이 근처에는 오래된 닭 볶음탕 맛집도 있다.
나름 먹거리가 많이 밀집되어 있는 공간이라서… 아직도 사람들의 발길이 유지되는 곳 중 한 곳.
요즘 경기가 나빠지고… 사람들의 발길이 뜸 해서, 일찍 문을 닫거나 2차로~ 3차로 이어지기 힘든
곳이 참 많아지는 것 같다.
동네 상권을 살려야 하는데.. 흠.
” 세상이 참 많이도 변하고 있다. 점점 더 크게 느껴지는 것은…
사람들 보기가 쉽지 않다.
예전엔 저녁만 되어도 시끌벅적 했는데.. 사람 사는 냄새가 사라진지 오래 된 것 같다.
삶에 치이고, 바쁘고… 개인화가 되어가고… 그래도 예전이 좋았는데…
사.람.냄.새.나.던… “
마치며… 족발을 좋아하는 사람이라면… 일산 백석역 한양 할머니 족발 , 추천 할 만한 곳이다.
다시 한번 강조하지만… 난 요리를 좋아한다.
맛없으면 맛없다고 말한다! 믿어봐~
여행 · 맛집 | 연예 · 문화 | 생활 · 꿀팁 | 레시피 | 비즈 · 성장 스킬
